Pokus demonstrující závislost hustoty kapaliny na koncentraci rozpuštěné látky ... ...
Cukrová duha
Jméno pokusu Cukrová duha
Chemikálie cukr, voda a potravinářské barvivo
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Popis

Cukrovou duhu je možné připravit pomocí cukerných roztoků s rozdílnou koncentrací rozpuštěné sacharózy. S rostoucí koncentrací rozpuštěné látky v rozpouštědle roste zpravidla i hustota roztoku. Hustota je veličina vyjadřující hmotnost v závislosti na objemu. Pomocí cukerných roztoků s rozdílnou koncentrací, lze tedy na základě jejich odlišné hustoty vrstvit jednotlivé roztoky na sebe a vytvořit barevný sloupec kapaliny s oddělenými vrstvami jednotlivých koncentrací.

Postup

  1. Do čtyř malých skleniček nebo kádinek postupně nasypeme jednu, dvě, tři a čtyři vrchovaté polévkové lžíce cukru.
  2. Do sklenic přidáme vždy stejné objemy (50 ml) vody a důkladně promícháme.
  3. Potom každý roztok obarvíme malým množstvím potravinářského barviva, tak aby měl každý roztok jinou barvu.
  4. Připravené roztoky opatrně velmi pomalu převrstvíme do zkumavky pomocí pipety.Převrstvení se provádí tak, že nejdříve nalijeme do zkumavky roztok nejkoncentrovanější a na něj postupně po stěně nádoby pomalu a opatrně vléváme roztoky méně koncentrované tak, aby nedocházelo k jejich smísení.




  Go to top  

This article is issued from web site Wikibooks. The original article may be a bit shortened or modified. Some links may have been modified. The text is licensed under "Creative Commons - Attribution - Sharealike" [1] and some of the text can also be licensed under the terms of the "GNU Free Documentation License" [2]. Additional terms may apply for the media files. By using this site, you agree to our Legal pages [3] [4] [5] [6] [7]. Web links: [1] [2]